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汤河粉的做法大全家常(汤河粉的做法大全家常菜)

时间:2025-06-08 15:08:37 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)

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本文目录

  1. 第一名厨红烧乌参做法
  2. 红烧海参的法窍做法
  3. 家庭版红烧海参做法

第一名厨红烧乌参做法

主料:

水发大乌参500克。带油柴母鸡1000克,门红鸭子500克,烧海视频干贝30克。家常

调料:

浓汤500克,做法料酒15克,白糖10克 ,盐、姜汁少许,葱姜适量 ,湿淀粉30克  ,鸡油20克 。

第一名厨红烧乌参的做法:

(1)带油柴母鸡开膛洗净,用旺火加入鸭子、干贝翻成浓汤(取出部分毛汤) 。

(2)水发大乌参洗净 ,放入毛汤内,放入姜葱,用小火煨火靠30分钟取出。

(3)浓汤放入料酒  、白糖、盐 、姜汁,放入煨火靠过的大乌参,再用文火煨10分钟 ,打去浮沫  ,调好口味,乌参取出装盘,将原汁打去浮沫,勾入水淀粉,淋上鸡油即可  。

红烧海参的做法

把海参洗净后备用,在锅里油 ,葱,姜,蒜 ,海鲜酱油 ,花椒 ,胡椒粉,豆瓣酱,料酒,白糖炒香后下海参 ,煮十分钟后放香菜起锅。

家庭版红烧海参做法

用料:海参(干)4个

辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根 ,水淀粉少许,植物油适量 ,食盐2克 ,味精少许 ,

烹饪步骤:

1.油热后,下椒条爆炒

2.然后把切好的海参入锅继续翻炒

3.加四海面酱少许翻炒 ,然后下入葱丝 ,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁 ,出锅即可

红烧海参的家常做法窍门的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于红烧海参的家常做法窍门视频、红烧海参的家常做法窍门的信息别忘了在本站进行查找哦 。

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